夫のお弁当
夫の職場は社食がないのでほぼ毎日お弁当を作っています。
何でも食べてくれる人なので前日のおかずを入れたり
冷食でもなんでも大丈夫ですが量は超大盛！
足りないと追加でカップ麺買って食べる事もあるらしいです。
そんな夫の今日のお弁当、日清ナポリタンスパゲティ。
これは初めて購入しました。
昨夜に人参とピーマン、ウインナーを切って準備していたので
あとは炒めるだけ。普段ならパッケージ見て作ることなどないのですが
なんとなく袋を見てビックリ！冷蔵保存・・
コンロ近くの常温での棚で3週間くらい保管していました。
この季節でもこれはちょっとやばいかも・・・急遽うどん１玉を投入し
ナポリタンの味付けでしあげました。あ～大失敗
お店で買ったときはは冷蔵棚からピックアップしているはずなのに～
今月は食費を節約！と誓った矢先にこんな感じでションボリです😢
弁当箱にはIKEAで買った保存容器を使っています。
深さがあるのでうどん1玉ぶんのナポリタンと手のひら位のメンチカツ
１枚と半分、ブロッコリー、玉子焼き、ご飯は１５０ｇくらい入っています
メンチカツは業スーで買いました。国産品です。家で揚げるので
レンチンのものよりはイケてます
揚げ物の無いヘルシーなお弁当を作る日もありますが
毎日となると冷食揚げ物がないと続きません。夫がこだわりない人で
本当に助かっていますが健康のこと考えると課題満載です。
夫定年まで最低でも７年はお弁当作る毎日です。色んな意味で
７年後も今と変わらず健康でＢＩＧサイズ弁当を作れていますように🙏
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