小さなしあわせ

 夕食の作り置き　レンチン問題 今日は遅番のシフトで私の帰宅はPM8時ごろ 同居の高齢実母と夫の夕食を作り置きして出勤します 夫はこだわりのない人で私が作れないなら冷食ピラフや 帰りに牛丼食べてくるときもあるのですが 高齢実母は難しい。 母、我が家で同居するようになってから一切料理はしていません キッチンが小柄な母には高すぎて調理が難しいのと 体調悪い時が多かったので自然と食べるだけの人になりました。 作り置きは冷蔵庫に保管してあってレンジでチンで食べるのですが 陶器の器で大皿は重いと言い持てない　レンチンで取り出すのも大変 葉物野菜は筋が残るからダメ　硬いものはダメ　脂っこいものはダメ　 焼き魚は焼き立てじゃないと脂が回ってダメ 胃が悪いので消化が難しく　そのことは充分承知しているのですが 結構なクレーマーで半分は意味不明のマイルール 私が作った餃子やコロッケは作り立てなら問題ない 先日は私が作った揚げたてのエビフライとアジフライを美味しそうに 食べていました。 要するに冷食やスーパーのお惣菜は嫌でレンチンの料理は食べたくないのです 仕事以外でも自分の趣味のため出かけることが多い私は 母の作り置き食事問題で頭が痛いのです。 美味しく食べてもらいたい思いもあるので切実です。 高齢者は洋食も好き 今夜はオムライスとかぼちゃの煮物を作りました。 高齢者は和食が好きで洋食はイマイチと言うイメージがありましたが 母のデイサービスの献立を見ても洋食多めです。 昔は薄味の煮物を好んで食べていた気がしていたのですが 味がしっかりしたものを好むようになってきたので 味覚が変わったのかなとも思います 今夜のオムライスは美味しく食べてくれたらいいな～ ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 おうちごはんランキング にほんブログ村

 夫の母　要介護1の認定 夫の母　隣の市に住んでいます 昨年後半から物忘れが激しくなり色々心配なことも増え 年明けすぐに介護申請→訪問調査を経て 申請から２ケ月と少し経過した先週、やっと要介護1の認定が届きました ケアプランを作成してもらう介護事業所のリストが同封されていて 自分で探します。 １番に義母のかかりつけ病院が運営している事業所に連絡 HPで見てもここが良さそうな感じでしたが現状いっぱいで ５人のかたが空きを待っている状態と言われ断念。 次に問い合わせたのは母の家の近所。 こちらは以前に母が受診したことのある診療所が運営されていて 規模は小さかったのですが連絡したらすぐに受け入れOKの返事をもらって ４日後の今日契約に至りました。 急だったので夫も義兄、義姉も都合がつかず私が立ち合います。 今後も結局は私が動くことになるのでキーパーソンとなりました 今日の義母は非常に調子のよい状態でおしゃべりも滑らかです。 初めて会うケアマネや主任さんにも朗らかに接します。 近々通所デイサービスの１日体験に行ってもらいます。 どうかずっと機嫌よくスムーズに事が運びますように ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 人気ブログランキング

 老化細胞減らすサプリ 老化細胞を減らす成分を世界で初めて発見 ファンケルからこの春発売されるそうです。 怪しいネットの広告でよく出てきそうな内容が ＴＶの地上波で放送されてるのをみると飛びつきたくなるくらい興味津々です。 美容サプリは何年も飲み続けていますが正直効果はわかりません。 変わっていないような気はするのですがこれを サプリによる現状維持状態とすれば飲むのを辞めてしまって 急に問題が出てきたら怖いので飲み続けるしかありません。 友人に勧められてプラセンタ注射も1年ほど週１回接種していましたが 私には今一つ効果がわかりませんでした。 現状維持も大切だけど老化が治ると言うなら治していただきたいです。 お値段にもよりますが今のサプリと大差ないならこちらを試してみようと思います。 老化防止と言われれば　シミ・シワ・肌つや　を思い浮かべてしまいますが 体の内側の事なのかもしれません。 若くありたい気持ちは皆同じですものね。 お薬ではなくサプリメントと言うことで思い出すのは 昨年世間を騒がした小〇製薬のあの話題 あんな大問題の後なので安全性は充分確かめていらっしゃると信じます 人生１００年時代 元気で長生きしたいです。 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 人気ブログランキング

息子ファミリー帰りました 昨日に引き続き息子家族の話題です 楽しい時間はあっという間に過ぎます。 朝から上の孫を車で長い滑り台のある公園に連れて行った夫は 何回もすべり台に付き合ってクタクタで帰宅しました。 昼寝後はトミカのミニカーを買いにつれて行ったり 狭い家の中で　全力でかくれんぼをして楽しませたり・・・ 1日中頑張っておりました。 毎度のことですが還暦手前の身体にはキツク 明日の仕事に障らぬようにと願います。 私はごはんづくりと下の子の子守りですが 今、どっと疲れがでています。 孫たちに癒してもらいつつ何か吸い取られている気もします それでも可愛くて顔がみたいのです。 今月はもう会えず、来月も後半に来れるかどうか・・・ 幼稚園入園で忙しくなるから仕方ないのです 寂しいなぁ～　特に下の子はハイハイからつかまり立ちを しようとしている時期なので次会うときはどこまで進化しているか 楽しみです。 朝　サンドイッチ 昼　鶏照り焼き 夜　　あんかけ焼きそば 明日も良い日でありますように💟 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 人気ブログランキング

 3日前に決まった飲み会 先週に引き続きこの土日、息子ファミリーが来ることになっていました。 土曜日、夫は職場の送別会があり始めから遅い帰宅とわかっていたのですが 私まで、急なミーティング（飲み会）が決まり土曜日の夕食は彼らとおばあちゃんだけになってしまいました。せっかくきてくれたのに申し訳ない気持ちです。 カレーライスを準備しました。大人用と超甘口カレーの二種類です。 私の飲み会はとても身のあるものになり 親睦を深める事ができました。 帰宅したら孫がまだ起きていて 少しだけですが一緒に遊ぶ事もできました。 バタバタしましたが楽しい一日でした。 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 人気ブログランキング にほんブログ村

 高齢者　新しい機械は不安 今月は母の通院が4件あり多忙です。 母がメインで通う大きな病院は通い始めた当初から 自動精算機での会計になっていて 担当の人が機械の近くで 待機していて操作が難しい人をサポートしてくれるシステムでした。 最近、 母の通う整形外科クリニックと 眼科クリニックが 同じようなタイミングで 自動精算機を導入していました。 大病院のようにサポート専門のスタッフは待機していません。 診察終了後受付に呼ばれて 診察券とあれば処方箋や予約表を渡される 会計は自動精算機に診察券のバーコードをスキャンして 表示された金額を入金すると お釣りと領収書と診療明細書が発行されて終了 まぁ慣れれば問題無さそうですが 一部のご高齢の患者さんには高難度のご様子 混み合うクリニックでは受付の方も忙しくされていて なかなかフォローしてもらえず 後ろに会計待ちの人が来たら 余計に焦って操作ができない悪循環で 失礼とは思いながらお二人の精算に手を貸しました。 診察券を銀行のATMのように吸い込むような作りなら 操作も容易いと思いますが バーコードをスキャンというのに慣れてなくて戸惑われている様子でした もちろん何の問題もなく操作されている方もいらっしゃるのですが ウチの母なら『会計で恥かくから病院行かない』とか言い出しそうです。 一人で行く事はありませんが‥ 病院だけではなくスーパーのセルフレジやバーコード決済 10年前には使わなかったものが今は主流になりつつありますね もっともっと年齢を重ねても スマートな世の中への変化に取り残されないよう必死でついて行かなくては！ 　と、思った出来事でした。 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 人気ブログランキング にほんブログ村

 アイナ・ジ・エンド　 昨夜、行って来たライブは 元、BiSHのアイナ・ジ・エンドさん　Zeppなんば　まで行ってきました。 ドラマの主題歌が凄く好きで聞き始めました。 アニメや映画の主題歌、今はフォルクスワーゲンのCM曲(ご本人が出演) 他も幅広く活躍されています。 彼女のハスキーボイスが好きで行ってみたライブでしたが 歌のうまさはもちろんですが ダンスの素晴らしさと　ビジュアルの可愛らしさ、時々みせる妖艶な表情に すっかり心を鷲掴みにされました。 アンコールの後でBGMもないステージ上 彼女がライブのダンサーやバンドメンバー、サポートメンバーの お一人お一人をエピソードと共に紹介します。 ライブハウスという空間だからなのか　とても家族的な温かい雰囲気で お人柄の良さを感じることが出来ました。 少女のような彼女　３０歳だそうです。ビックリ！ アイナ・ジ・エンドとなって１０年目 ひと目でわかる古参のファンの方々も大勢いらして オバサンの私がいうのも変ですがオジサン多めでした。 アイナさん　次のツアーも絶対行きたいと思います♪ このライブ写真撮影OKデシタ！！ この所、大阪城ホールでのライブが多かったので久々のライブハウスは 距離感が近くて一体感もあって良かった～♪ アイナさんの声でたくさんのパワーをいただけたので 優しい気持ちで日常の色んなこと頑張れそうです ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 人気ブログランキング

 夫に母をお願いしてライブに行く私 約4年前から実母を家で看ている。母は要介護2 ２年前まで入退院を繰り返す状態であったのですが去年は１度も入院せず 体調が悪くなることがあったりしても自宅療養でなんとかなっています。 複数の病名があって大きな病院の消化器内科・呼吸器外科・循環器内科 近くの　整形外科・眼科等　毎週のように何らかの診療科に受診しています。 認知機能は年齢相応だと思います。 トイレは自分で行けるので主に入浴の介助と食事と薬の管理 ただ、体調の変化が激しく昨日調子よくても今日は１日不調で寝ているなど 見守りが必要な状態で週に３回通うデイサービスも休みがちです。 そんな母の介護者である私。パートもしています。毎日多忙です。 なのにライブに行きたいし舞台も見に行きたいのです。 我がままと思われるかもしれませんがその楽しみがあるから 頑張れているのだと思います。ライブや観劇の約２時間 心が無になって没頭できる瞬間。私にはそんな時間が必要なのです 母も私が学生のころから好きなバンドのライブに出かけていたのを知っていて 『自分のせいでライブに行けなくなった　と言われたくないから行ってきて』 とありがたい？言葉をくれてます。 幸い夫が理解ある人で私の癒しがそこにあることを熟知しているので 気持ちよく送り出してくれます。 今日、母はデイサービスで６時に帰宅。夫は定時で帰宅してくれるので 安心です。誤嚥で救急車で運ばれたこともあるので食事の見守りはできるだけ してほしいのです。 母の食事　半分食べてくれたら上等 夫の食事　牛丼の具　蒸し鶏サラダ 感謝の気持ち＆多少の罪悪感と一緒に行ってきます。 お土産買ってきますね ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 人気ブログランキング

 鶏のから揚げ進化系 主婦歴３２年　これまで鶏のから揚げをどのくらい作ってきただろう 月、１回としても　年、１２回、　３２年で３８４回　多分それ以上作ったと思う 成長期の頃の体育会系の息子二人と大食漢の旦那を満足させるには 一度に1.5ｋｇ以上の鶏肉が必要でずっと油鍋の前で調理していた。 レシピも本当に色々試してみて 私の実家の味　前日からショウガやニンニクで下味を漬け込むものから ネットや雑誌でみつけたマヨネーズ味や塩こうじ、柚子胡椒など 数々の斬新なアイデアを見つけて試してきました。 どれもこれも美味しかったのですが もっと楽に簡単に安定した味に仕上げたい・・・ そしてたどり着いたのが今の形の油淋鶏　 味が濃いので普通のから揚げより夫や息子の好みに合ったようです。 下味は醤油と酒をも揉みこむだけ　 鶏モモ肉はカットせず１枚肉で揚げてから切って並べ　 味は後がけのタレでしっかりつくので面倒な工夫も不要。 衣をしっかりつけるのでお肉もしっとり仕上がって これまで失敗無く美味しくできています。 鶏モモ肉２枚 に切り目を入れて 大匙1の酒と醤油 を揉みこみます 小麦粉 と 片栗粉を30ｇ ずつまぶします じっくり揚げます。最後は高温でカリっと仕上げます タレ 砂糖大匙2.5 醤油、酢、大匙2 ごま油・すりごま大匙1 ニンニク・長ネギ・しょうがみじん切り 適量（お好み） 息子たちが自立して夫婦とお婆ちゃんの３人暮らしとなった今 昔ほどたくさんの量を作ることは無くなりました 息子たちが運動部で食べ盛りだったころ パートの仕事に加えて 朝昼２回分の弁当作りと大量の夕食づくりドロドロのユニフォームの洗濯 買い物の量や頻度も凄まじかった 若かったし体力があったから何とか出来ていたのでしょうね 頑張っていた自分を誉めてやりたいような懐かしい気持ちになりました。 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 グルメランキング にほんブログ村

  べらぼう　蔦重栄華乃夢噺　昨夜は切ないお話でした 大河ドラマ、朝ドラ、ここ数年はどちらも欠かさず観ているNHKファンです。 昨年の『光る君へ』大好きでした！神々しくキラキラした雰囲気のお話で 吉高由里子さんと柄本佑さんの演技に魅了され 涙する場面も多々ありました。 べらぼう 今年の　『 べらぼう　蔦重栄華乃夢噺』舞台が　吉原遊郭ということもあって 『光る君へ』とは雰囲気が違うし　 私の吉原のイメージは五社英雄監督の『吉原炎上』だったので NHKでどこまでできるのかしら・・・なんて失礼な事を考えていました。 まぁ私なんかが心配するまでもなく毎回面白いお話で攻め攻めなNHKさんです。 花魁役の小芝風花ちゃん　 ゴチになります 　の元気で可愛い雰囲気とは打って変わって 妖艶な花魁 　瀬川　 を演じていて色っぽく美しい💓 主演の横浜流星さん演じる　 蔦重　 と20年越しに気持ちが通じ合い 年季が明けたら一緒に・・との思いを女郎屋の女将さん達に見破られ　 花魁がお客との行為中に蔦重を呼び出し見せつける、花魁もそれに気づく という辛い場面がありました。 お互いの現実を受け入れ　瀬川は千四百両で市原隼人さん演じる盲目の大富豪に 身請けされる道を選ぶのです。 女将さん役の　水野美紀さんも凄みのある演技で見入ってしまいました。 吉原の話と並行で江戸幕府の政治の話も進んでいきます。 田沼意次や平賀源内なんかも登場してきます。 本当に次回が楽しみなドラマです。 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 　　　↓↓ 日記・雑談ランキング にほんブログ村

 雨で予定変更 昨日の記事 息子家族4人＆夫　今日はお弁当持参で動物園に出かける予定でしたが 雨でお弁当広げる場所がないので 朝早くに出かけて昼には帰ってくることになりました。 私としては弁当作るより朝はゆっくりできました 孫は雨の動物園も楽しかったようで 遊び疲れて眠りながら夫に抱っこされて帰宅 夫も疲れて昼食後は昼寝してました。 ２週続くことになりますが来週も土日に泊まりに来ます。 上の孫は春から幼稚園なので忙しくなるはず こんなに頻繁に来てくれるのも今だけかしら・・・ 頼りなかった息子がお嫁さんと協力して 二人の子育て頑張っている姿を見るのは嬉しいものです。 悲しいかな金銭的な援助は出来ませんが その他のことで少しでも手助けできるなら ジジババは頑張ろうと思います。 夕食　タコライス、豚汁 昼食　ミックスフライ 朝食 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 ↓↓↓ にほんブログ村 おうちごはんランキング

  予定メニューの変更 土日来る予定の息子に前日確認したところ昼食は不要との事で 下記の献立を考えていましたが変更 2/27の記事 土曜日 昼食　　自家製ピザ　サラダ 　 夕食　　もつ鍋風豚バラ鍋　ナスのはさみ焼 日曜日 朝食　　野菜サラダ　玉子　ハム　チーズ　食パン　ヨーグルト 昼食　　 タコライス　スパゲティサラダ　 　ミックスフライ 夕食　　 手作りコロッケ　味噌汁　煮物 　 タコライス　何か 日曜日のお昼はお弁当持って出かけたいと言うので 昼食と夕食を入れ替え、コロッケはやめて 冷めても美味しいエビフライやカツなどに変更しました。 動物園に行く予定みたい。そうなると夫と息子ファミリーで行ってもらい 私と母は家でゆっくりお留守番です。😊 今週は病み上がりなのに仕事も遊びも結構ヘビー😓 疲れがたまっていたのかやらかしてしまいました。 今朝、夫は出勤日！私は休みでうっかり二度寝してしまい 夫を起こさず４０分寝過ごすと言う大失態‼ 夫、何とか遅刻は免れたようですが目覚ましを私任せにする彼にも責任あり！ 文句は言えないですよね😅 来週は楽しい予定が２件と母の病院が１件、仕事は週４日‼ 頑張ります!! ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 ↓↓↓ にほんブログ村 おうちごはんランキング