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圧力鍋 30年目 そろそろお別れなのかしら

活力鍋 パッキン販売終了 我が家の圧力鍋 アサヒ軽金属の活力鍋というものを使っています。 息子が幼児の時に購入し約30年間大切に使っています。 使用頻度は数年前まで月に1~2度程度だったのですが 母と同居するようになって週1回、ここ半年は週3回使うときもあります。 パッキンの変色以外使っていて特に気になるところもありません。 圧力鍋は本当に便利で根菜や硬い牛すじ肉、すね肉なんかも 短時間で柔らかく仕上げてくれてかなりの時短となります。 同居の母のため柔らかい食事を必要とするのですが 圧力鍋をつかえば味はともかく食感だけは母好みです。 必需品です。手放せません。 という話を友人としていたら。 パッキンの劣化や部品のゆるみで事故とか大丈夫? と危険性を指摘されました 彼女も数年前まで圧力鍋を使っていましたが パッキンは1度交換したとの事です。 30年はさすがに厳しいか・・・ アサヒ軽金属のHPを確認すると我が家の品番の鍋はすでに製造中止 その付属品も鍋の製造が終わってから10年で販売終了したとなっていました。 いつ製造中止になったのかは不明ですがとにかくパッキンは売っていません。 絶望です・・・ 買い替えを検討してみます。 30年使えた丈夫な鍋。 次買う圧力鍋はもう一生ものとなるでしょう。 少し不安になりましたが今夜も圧力鍋で調理です。 辛めのチキンカレーが食べたくなりました。 クックパッドでみつけて何度もリピートしたレシピです 普通の鍋でも作れますが私は時短で作ります 爆発しないように気にしながら作りました。 簡単 チキンカレー(中毒性あり) 今日も美味しくできました 圧力鍋さん後輩が来るまでもうしばらくご機嫌よく働いてくださいね ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 おうちごはんランキング にほんブログ村

言い方ひとつで印象が変わる

 日本語は複雑 今の職場で10年近く事務職のパートをしています お客様の窓口でもあり上司に取り次ぐ係です。 あくまで通過点であって事務的なこと以外は 上司に確認しなければお答えできないルールです。 たまに対応の難しいお客様がいらして 気分を害されないように言葉を選んでお伝えするのですが これがなかなか難しくベテランと言われても緊張感でいっぱいです。 時々読み返す本です 言いかえ事典 この手の本は数々ありますが私が仕事で使いやすい言い換えが いくつかありました。 ■ 規則に沿って断るとき   ✖『規則なんですよ』 → 〇『事務的な言い方で恐縮ですが・・・』 ■ 忙しいので後回しにするとき   ✖『今忙しいので・・』 → 〇『後ほどゆっくり検討をさせていただきますので・・』 ■ 相手の期待に応えられないとき   ✖『できなくてすみません』 → 〇『心苦しく思っております。』 勉強になります。 笑ってしまいそうな言い換えも ■ デートのお誘い   ✖『一度、ご飯にいきませんか?』 → 〇『1日限定5食のスイーツご馳走するよ』   ✖『映画を見に行きませんか?』 → 〇『一人だと寂しいから一緒に行かない?』 う~ん・・・この言いかえは正解なのかしら? ■ 悪口の多い相手をかわすとき   ✖『確かに、〇〇さんはそういうところがありますね』 → 〇『いない人の悪口はやめましょう』    正論です。が、微妙な感じ・・・ そんなのもありますが私にとって買って良かった本の1つです。 言葉って大切ですよね。 ですがマニュアル的に無難な言い回しを使っても伝わらない時もあります。 いずれAIに取って代わられるような職種ですが 誠実な対応を心がけて定年まで頑張りたいです。 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 日記・雑談ランキング

エキスポ駅伝 一瞬で感動した

  超にわかファン 朝から用事で出かけていました。 大きな駅伝があるらしいとは聞いていたのですが電車移動なので 特に気にすることなく出かけていて駅に到着。 若干人が多いかな~と思いつつ駅を出たら ちょうどコースの目の前だったようで沿道は応援の人でいっぱいでした。 これまでテレビ中継の駅伝やマラソンは観たことはありますが 特に思い入れがあるわけでもありません。 周りの人のざわついた様子でもうしばらくすれば 先頭集団がやってくると分かり 思わずそれに加わって走者を待ってみました。 中継の車と白バイのあとに走者が見えました。 ギャラリーの大きな声援や拍手が温かくて私もテンション上がって 皆と同じように大きな声で『頑張れ~』と叫んでいました 実際に見ると本当に速くて一瞬で走り去ります。 TOYOTA自動車の方が先頭でした。 そのまま最後まで先頭でタスキをつなぎ優勝されたそうです。 ほんの短い時間でしたが楽しかったです。 また沿道での応援に参加したいと思いました。 すぐ感動して泣く 予備知識もなく走っている方もどなたかわからないのに 若者たちが一生懸命に走る姿をみたのと熱い応援を間近に感じて 込み上げてくるものがありました。泣きそうでした。 TVで観ていてもこんなことないのにライブ感なのでしょうか・・・ 一旦落ち着け!と自分に言い聞かせ通常モードに戻りました。 本当に最近涙もろくなって困ります。 喜怒哀楽すべてに共通です。グーグル検索によると 『加齢とともに感情抑制を担う前頭葉の機能が低下する可能性がある』 との事です。加齢が要因ならどうしようもないです。 涙することによってストレス解消にもなるともいわれていて 涙活というのもあるみたいです。 悪いことばかりではないけれど人前ではちょっとね~ 情緒が不安定なオバサン認定は避けたいものです。 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 人気ブログランキング

旦那不在時の夕食

 土曜出勤クタクタ 今日は月に2度ある土曜出勤の日でした。 さほど忙しくは無いのですが精神的に疲れるペアで ピリついた空気の1日。 クタクタです。 今週も頑張ったね私。自分で自分を誉めるしかないですね(笑) 旦那が友人たちと飲みに出かける日なので 私と母の二人の夕食。 仕事中から今夜はお好み焼きとビールと決めていました。 ホットプレートを出すのは面倒なので オーブンで焼くお好み焼きを試しました。 母がキャベツの焼き加減にうるさく 今日のはふんわりしてないとかクレームつけてくるので オーブンで焼いたらどんな感じになるのか試したかったのです。 200度で20分 ひっくり返して10分 母好みにふっくら柔らかく焼けました!! 私は早速ビールと共に美味しくいただいていますが 母は『今はいらない後で・・・』焼き立てが美味しいのにね😓 ランキングに参加しています ポチッとお願いします おうちごはんランキング にほんブログ村

ブログ 海外の閲覧数が半分以上

 ブログの閲覧数ランキング Bloggerでブログを始めて約2か月半 私のようなITが良く理解できていない者でも こうやって見ていただける形になっていて 有難いツールだと思っています。  googleにはなかなか登録してもらえなくて検索に表示されないのは仕方ない もっともっと勉強が必要なのだと自覚しております。 Bloggerの機能で統計情報というのがあって 閲覧数や人気ページ、ブラウザの割合など教えてくれるのですが その中で国別の閲覧数がわかる項目があります。 割合でいうと 私のこのブログを見てくれている方の 半分以上が海外の人ってことになっているのです。 にわかに信じられない・・・ きっと何かの間違いだと思います。 ただでさえ訪問数が少ない弱小ブログに 海外の方が群がる意味が分かりません。 数名の方が見てくださったのなら純粋に嬉しいですが あまりにも多すぎます。 似たような事例を検索したらそれなり理由が出てきますが 今の私の理解では対処できません。 勢いで始めたブログですが勉強不足で不安ばかりです。 気を付けます。頑張ります。 ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 人気ブログランキング

目が痒い

 これは花粉症? 今日は日中ポカポカ暖かく 急に春が来た感じでした。 母の通院日で外出していたのですが 電車の中で急に右眼が痒くなり しばらくすると左眼も違和感。 これまで幸運な事に花粉症に 縁がなく生きてきたのですが アラ還になってデビューなのかしら? 痒みに耐えられなくなり 薬局で市販の眼薬を購入して すぐさま点眼 しばらくすると 痒みと充血は治った気はしましたが やっぱりまだ痒い。 なんか身体もダルい 何だろう‥ ここのところオーバーワーク気味だったので 免疫力が下がっているのかも 鼻炎の症状は無いけれど アレグラ飲んで様子を見ます ほたるいか と 長芋キムチ 夫が夕食不要の日なので手抜きメニュー ほたるいか特売でした。 アヒージョにしてたべるつもりでしたが 準備が面倒になったのでまた今度 長芋キムチは・・・前食べたのは辛みと甘みがあったけど これは塩辛いが勝ってた😒 明日も花粉がたくさん飛ぶらしいです😖 なんかしんどいけど ごはん食べてお仕事頑張ります! ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 にほんブログ村 おうちごはんランキング

仕事遅番時の家族夕食

 夕食の作り置き レンチン問題 今日は遅番のシフトで私の帰宅はPM8時ごろ 同居の高齢実母と夫の夕食を作り置きして出勤します 夫はこだわりのない人で私が作れないなら冷食ピラフや 帰りに牛丼食べてくるときもあるのですが 高齢実母は難しい。 母、我が家で同居するようになってから一切料理はしていません キッチンが小柄な母には高すぎて調理が難しいのと 体調悪い時が多かったので自然と食べるだけの人になりました。 作り置きは冷蔵庫に保管してあってレンジでチンで食べるのですが 陶器の器で大皿は重いと言い持てない レンチンで取り出すのも大変 葉物野菜は筋が残るからダメ 硬いものはダメ 脂っこいものはダメ  焼き魚は焼き立てじゃないと脂が回ってダメ 胃が悪いので消化が難しく そのことは充分承知しているのですが 結構なクレーマーで半分は意味不明のマイルール 私が作った餃子やコロッケは作り立てなら問題ない 先日は私が作った揚げたてのエビフライとアジフライを美味しそうに 食べていました。 要するに冷食やスーパーのお惣菜は嫌でレンチンの料理は食べたくないのです 仕事以外でも自分の趣味のため出かけることが多い私は 母の作り置き食事問題で頭が痛いのです。 美味しく食べてもらいたい思いもあるので切実です。 高齢者は洋食も好き 今夜はオムライスとかぼちゃの煮物を作りました。 高齢者は和食が好きで洋食はイマイチと言うイメージがありましたが 母のデイサービスの献立を見ても洋食多めです。 昔は薄味の煮物を好んで食べていた気がしていたのですが 味がしっかりしたものを好むようになってきたので 味覚が変わったのかなとも思います 今夜のオムライスは美味しく食べてくれたらいいな~ ランキングに参加しています ポチッとお願いします🙏 おうちごはんランキング にほんブログ村